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食べ物と健康 食品の安全

改訂第2版
健康・栄養科学シリーズ
有薗幸司/編集
著作者
有薗幸司/編集
メーカー名/出版社名
南江堂
出版年月
2018年12月
ISBNコード
978-4-524-24532-1
(4-524-24532-4)
頁数・縦
286P 26cm
分類
理学/家政学 /食品学

価格¥2,700

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